Continuamos aprendiendo cómo utilizar la IA de Bing, el “buscador” de Microsoft , en este caso para aplicarla al análisis estratégico. Vamos a realizar el proceso de análisis del entorno y del mercado para el caso de la comida rápida en España como caso de estudio para que nos sirva para replicarlo en otros sectores.
Este análisis es parte de un ejercicio académico destinado a demostrar cómo utilizar la IA de Bing como herramienta de apoyo en la documentación de un análisis externo, en el que incluimos un análisis PEST y uno competitivo con 5 fuerzas competitivas de Porter. Este ejercicio no tiene como objetivo proporcionar datos definitivos sobre el sector en cuestión, sino más bien ilustrar el proceso de recopilación y presentación de información. Puedes aplicar todo lo que te describo a continuación, tanto si eres un profesional de la estrategia, de la innovación o del marketing, como si eres profesor del área y quieres incorporar estas herramientas a tu docencia. Verás todos los prompts y respuestas de Bing con su texto para que puedas leerlo cómodamente. Al final de cada apartado tienes una galería con todas las pantallas del proceso por si quieres comprobar las respuestas en pantalla. Al final del post puedes descargar todo el material en pdf.

Comenzamos generando un contexto sobre el mercado que vamos a trabajar, en este caso el de la comida rápida en España. Para ello usamos el prompt que te dejo a continuación:
Prompt. “Por favor, define qué es y cómo se conforma el mercado de comida rápida a nivel mundial y en España”
Bing nos hace una devolución a la pregunta que hemos planteado. Puedes comprobar que incluye una serie de datos que definen el sector, nos ofrece información sobre los principales competidores y aporta algunos datos del volumen del mercado. Aparte de la utilidad de la información en sí misma, esta pregunta nos sirve para poner contexto en el chat de Bing sobre la temática de nuestra conversación.

Análisis del entorno general
Ahora vamos a acometer un análisis PEST. El análisis PEST, también conocido como análisis PESTEL, es una herramienta estratégica que se utiliza para evaluar el entorno en el que opera una empresa, considerando los factores políticos, económicos, sociales y tecnológicos (+ ecológicos y legales) que pueden afectar su funcionamiento. Este análisis permite identificar oportunidades y amenazas que pueden influir en el éxito o fracaso de un negocio. Al comprender el entorno general, las organizaciones pueden tomar decisiones informadas y adaptarse de manera adecuada a los cambios del entorno. Para ello vamos a utilizar los siguientes prompts:
Prompt 1. ¿Cuáles son los principales factores de tipo político y legal que afectan al sector en el entorno de España?
Prompt 2. ¿Cuáles son los principales factores a nivel de variables económicas que afectan al sector en el entorno de España?
Prompt 3. ¿Cuáles son los principales factores de tipo social, demográfico y ecológico afectan al sector en el entorno de España?
Prompt 4. ¿Cuáles son los principales factores de tipo tecnológico que afectan al sector en el entorno de España?
Como podéis ver a continuación, obtenemos interesantes devoluciones de los factores más relevantes en cada una de las áreas. Cada uno de los factores tiene como referencia su fuente y te invito qué consultes cada una de ellas para comprobar su veracidad. La verdad es que el análisis en términos generales es bastante ajustado a la realidad. De la consulta De Fuentes que nos ofrece Bing Chat podemos obtener referencias valiosas que incorporaremos a nuestro análisis, tales como publicaciones, informes, artículos u otras.
Factores politicos, económicos, sociales y tecnológicos. Fuente: Bing Chat
Solicitamos ahora a Bing que elabore un resumen con toda esta información y que haga también un perfil estratégico del entorno. Solicitamos recibir l información en formato de tabla. Verás que la respuesta respeta este formato y además incluye un icono de hoja de cálculo donde puedes descargar los datos.
Prompt 1. Haz una tabla que resuma todos estos factores en un análisis PEST y en el que valore cada uno de los elementos en Muy Negativo, Negativo, Indiferente, Positivo, o Muy positivo para el sector.

Análisis del entorno competitivo
Ahora vamos a recopilar información del entorno competitivo. Para ello lo primero que vamos a abordar es investigar el volumen del mercado y quienes son los competidores. También estudiaremos el perfil de los consumidores y trataremos de definir un -buyer persona-. Para ello utilizamos los dos prompts que incluimos a continuación.
Prompt 1. Cuál ha sido la evolución del mercado en millones de euros de comida rápida en España desde el año 2018 hasta 2022 medido anualmente. Haz una tabla con los años y el volumen de mercado para cada año.
Prompt 2. ¿Quiénes son los principales competidores del mercado? Haz un listado con los más importantes y detalla la participación de cada uno en el mercado.
A continuación puedes ver la respuesta que nos ha ofrecido Bing. Nos da los datos que le hemos solicitado para el periodo de análisis. De la misma manera, obtenemos los principales competidores y su participación en el mercado. Llamamos la atención de que en cada uno de los datos tenemos las fuentes de donde Bing los ha obtenido. Debemos comprobar la fiabilidad de los datos y contrastarlos adecuadamente. En ningún caso podemos tomar estos datos por ciertos sin un proceso de verificación.


Análisis del cliente
Seguimos avanzando y solicitamos ahora información sobre la tipología de los consumidores. Para ello, vamos a solicitar que Bing realice este análisis para nosotros con este prompt.
Prompt: ¿Cómo es el consumidor tipo del mercado de comida rápida en España? Dame los segmentos más importantes de clientes y su caracterización. Hazlo en una tabla.
Vemos a continuación cómo Bing nos ofrece una buena descripción sobre los segmentos o categorías de los consumidores, distinguiendo entre jóvenes, trabajadores, familias y turistas.

Para hacernos una idea más precisa de cómo es nuestro consumidor, le vamos a pedir a Bing que hago un perfil de nuestro Buyer Persona y que además genere unas imágenes de cómo sería ese consumidor tipo. esto lo hacemos en el mismo chat de Bing. Las imágenes se generan en Bing image creator con Dall-E 3. Veamos a continuación los prompts y los resultados.
Prompt 1: ¿Puedes hacer un -Buyer Persona- del cliente de comida rápida en España?
Prompt 2: teniendo en cuenta todo este contexto genera una imagen con un consumidor tipo de este sector consumiendo comida rápida en alguna de las cadenas existentes
A continuación te dejo la respuesta que nos ha dado Bing:




Análisis de 5 fuerzas competitivas de Porter
Ahora procedemos a efectuar un análisis de 5 fuerzas competitivas. Para ello, lo primero que vamos a hacer es dar a Bing una referencia de lo que es este análisis y luego le solicitamos que lo lleve a cabo. Como puedes ver, le facilitamos un link a un artículo de Harvard Business Review «The Five Competitive Forces That Shape Strategy» donde se describe qué es y cómo se lleva a cabo este análisis. En la respuesta podemos ver como primero Bing hace un resumen del artículo que le hemos recomendado y posteriormente nos ofrece el análisis con una valoración de la importancia de cada factor. Puedes ver de nuevo, como al pedirle una tabla, nos ofrece una hoja de cálculo para descargar los resultados.
Prompt 1: Ten en cuenta esta información https://hbr.org/2008/01/the-five-competitive-forces-that-shape-strategy
Prompt 2: Teniendo todo esto en cuenta, por favor, realiza un análisis de 5 fuerzas competitivas para el sector de comida rápida e España. Hazlo en una tabla. Para cada fuerza comenta si es Alto Medio o Bajo.


Tienes acceso a un material completo con todo el contenido del post y en el que puedes ver todo el proceso. Descarga el contenido.
Podemos ver cómo Bing puede ayudarnos a afrontar un análisis preliminar de un sector, obteniendo una estructura de información que nos sirve como base para afrontar un análisis en mayor profundidad. Como he comentado anteriormente, es necesario poner en duda toda la información y hacer las comprobaciones necesarias de acuerdo a la fiabilidad de las fuentes que nos ofrezca Bing. Sin embargo, es una herramienta muy valiosa para afrontar el proceso de análisis y obtener los primeros datos de situación del sector.
- Si sois un equipo de estrategia o innovación. Podéis utilizar los resultados para un análisis preliminar de entorno y mercado con la IA de Bing. Ya sabes, comprueba la veracidad de los datos y solvencia de las fuentes.
- Si eres un docente. Puedes utilizar estas técnicas para generar ejemplos de la aplicación de las herramientas y que los estudiantes puedan comprender mejor este tipo de análisis. También puedes aportar una visión crítica y una vez generadas las respuestas de la IA, pedir a los estudiantes que contrasten los resultados.
Espero que el post te haya gustado y que pruebes tus propios análisis. Estaré encantado de que compartas con nosotros tu resultados y aprendizajes.
Foto portada: Foto de Mikael Blomkvist en Pexels
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